放弃做小清新,跟我去无锡吃肉!

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放弃做小清新,跟我去无锡吃肉!


鱼米之乡、小桥流水……也许是人们对无锡的刻板印象,但在“小清新”背后,这可是一个无肉不欢者的天堂!


今天咱们只聊聊这经典三样:酱排骨、小笼包、玉兰饼。问我有啥特色?无锡可是全国做“甜甜的肉”做得最好的地方——来,跟牢饭饭,到无锡吃肉去咯!


酱排骨


这大概是全国上下最甜的排骨了!无锡俗称肉骨头,实打实的硬菜,传说是拿沾有仙凤灵气的锅煮出来,所以又酥又香~


你看,肉骨头,喊起来多么可爱!骨头上面挂满了肉,先腌后炖别提多入味,肉与糖的结合简直就是极品!爱吃甜食的你一定不要错过!


三凤桥




图糙肉不糙,游客置办特产必去门店,即便是非节假日傍晚门店都被围得满满当当,人气可见一斑啊!肉很酥,即便买回去不加热也很好吃!注意他们家甜味会更重一点吃多了会腻哦,不过就冲着那味道我不管!



地址:无锡市崇安区中山路223号(近学前东路)幸福指数:★★★★★


王裕兴肉庄


(谢谢可爱的点评网友:wangyan0223 & 1莉莉周)



老无锡的最爱啊!虽然肉有一点点紧,但是老人家还爱吃的原因是什么!味道太可爱!酱汁特别浓,当场买好肉骨头马上加工,端过去直接上手吃!最享受大口大口吃肉的感觉了!
地址:无锡市南长区南禅寺A区112号(南禅寺美食一条街)幸福指数:★★★★★



真正老陆稿荐




实打实的百年老店,当地人特别爱去!口碑实力没话说,小分店特别多,常去的客人跟店员有的熟得能聊上几句~甜味正好,配游客不多配无锡人不少!这么当地的消息,我只偷偷告诉你~

地址:无锡市崇安区县前东街288号-6

幸福指数:★★★★★


小笼包

你说它叫包子,你上哪能找到这么软萌肉多的包子!用当地话讲就是小笼馒头,也会亲昵地唤它小笼。常州、上海小笼味鲜,北方味咸,而无锡偏甜,各有特色。


轻轻夹住小笼包的尖尖儿,汁水会顺着薄薄的皮下沉,皮薄肉厚还不会破就是小笼包的谜之招牌!刚出炉的小笼汤汁美味又烫人,一定不要放凉了吃!

 

王兴记


大家都是来整笼整笼带回家的!虽然是大家都会去的店,但容饭饭吐吐槽,味道服务都不比从前,一上来就是冷的,关键皮还厚了,讲真连熙盛源都比不过。冲着名气可以去点一笼鲜肉试试看,但是蟹粉小笼千万别碰,忠告。


地址:无锡市崇安区中山路223号(近学前东路)幸福指数:★★★★



鼎福记




(谢谢可爱到爆的点评网友:猩猩周猩猩 & alizarin)


口味不会甜得夸张,跟超王记家的一样都是当地人喜欢,游客也觉得好!虽然在外名气不够大,但是圈内口碑极好,鲜肉的小笼分量十足,皮超薄,汤嘟嘟地沉下来,一看就知道好吃!


来一份小笼,上一碗开洋馄饨,我感觉我就是世界上最幸福的人!


地址:无锡市崇安区石皮路1号(恒隆对面、南京银行旁边小巷子里)    幸福指数:★★★★★



忆秦园


(谢谢人见人爱的点评网友:smofish和kevinchen555)


不说那么多废话,全无锡最好吃的蟹粉小笼!没有之一!蟹粉小笼一口下去能清清楚楚看到陷里的蟹肉!虽说骨汤鸡汤熬制的馄饨是店里特色,但饭饭觉得皮太厚还不够香,味甜又鲜的蟹粉小笼才是王道!!!


请找个安静的角落,点上一盘又一盘的蟹粉小笼,一个人感受蟹粉的口感!


地址:无锡市崇安区人民路轨道交通三阳广场站东翼SD-032(苏宁广场地下出口)

幸福指数:★★★★★


玉兰饼



离开无锡就很难吃到的美味!来无锡必尝!无锡孙记糕团店1850年创制,时值玉兰花开,借此一名,实际上并没有玉兰花~小清新的名字背后,是肉,肉,肉!轻轻咬开糯米制成的外皮,仿佛能听到酥脆的声音,小心渗出的油水,就可以看到内里扎实的肉,简直感人!答应我,趁热吃!


别整那些芝麻豆沙玫瑰陷的,能吃到嘴里的肉才是幸福!


毛华 

(谢谢人美心善的点评网友:小啤啤Marvin兟&空洞Cat)



口碑极好!只要去买玉兰饼就一定是热乎刚出炉的,正值饭点的毛华基本是满满的人,想吃请赶巧!在毛华,最幸福的不过就是点两个玉兰饼,趁热凑着他们家的酸辣汤吃,有鸡蛋花、有香肠片、有油面筋的酸辣汤才叫老无锡的味道,最后再来一小撮牛肉沫,完美!


地址:无锡市南长区清扬路80-2号(就在家乐福对面)幸福指数:★★★★★


穆桂英




(来源已被删除的马蜂窝网友沈小仙,流泪感谢!)



老品牌,店门前的窗口就专门卖玉兰饼,一盘子一盘子地上,但是吃的时机很重要,一定要刚出锅不久的!去的太早或者太晚都有放凉的可能,若没了温柔的口感,硬邦邦的就很是冷淡。
地址:无锡市南长区南禅寺向阳路32号(南禅寺资金广场北门)幸福指数:★★★★


天福苑



(谢谢极有品味的点评网友:paulm&athenawong)



超薄版的玉兰饼!一口咬下去,比其他家的更脆,特别是皮越薄觉得肉越大,怎么办!相比之下他们家咸胜过甜,偏咸口的快去!另外,这是一家大饭店,无锡老字号,菜品也都不错!


地址:无锡市崇安区崇宁路19-2号(近解放东路)幸福指数:★★★★★


弘元阁




(谢谢萌萌哒大众点评网友:女朋友sss)



他们家不仅胜在有老无锡的味道,关键汤汁不太多,凉了以后也不会太影响口感!藏在菜场附近,也卖团子,下午四五点过去光是看人家排队都会感觉奔溃!


虽然饭饭主张肉馅,但是喜欢豆沙芝麻玫瑰的小伙伴也可以去尝尝,也是很不错的!


地址:无锡市南长区朝阳农贸市场旁边(南禅寺附近,夕阳红老年大学旁边)幸福指数:★★★★


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